Middag med grannarna
Igår kväll hade vi våra grannar över på middag. Vi gjorde det enkelt för oss och lagade tacos. Till efterrätt blev det frusen cheesecake med apelsinmarinerade hallon. Här kommer receptet!
Frusen cheesecake med apelsinmarinerade hallon
3 ägg
2 dl socker
½ tsk vaniljsocker
200 g Philadelphia cream cheese naturell
3 dl vispgrädde
4-5 digestive kex
Smula digestive kex
Fyll en plastfolieklädd tårtform med digestive smulorna
Dela äggen
Hårdvispa vitorna
Vispa gulorna i en annan skål med sockret, vaniljsockret och slutligen philadelphia osten
Vispa grädden
Vänd försiktigt samman innehållet i samtliga tre skålar och häll i tårtformen, över digestive smulorna
Frys i minst 4 timmar
Tina ett paket frysta hallon, sockra lite. Pressa över apelsinsaft efter egen smak.
Låt cheesecaken tina lite innan servering. Då är den allra godast!
Frusen cheesecake med apelsinmarinerade hallon
3 ägg
2 dl socker
½ tsk vaniljsocker
200 g Philadelphia cream cheese naturell
3 dl vispgrädde
4-5 digestive kex
Smula digestive kex
Fyll en plastfolieklädd tårtform med digestive smulorna
Dela äggen
Hårdvispa vitorna
Vispa gulorna i en annan skål med sockret, vaniljsockret och slutligen philadelphia osten
Vispa grädden
Vänd försiktigt samman innehållet i samtliga tre skålar och häll i tårtformen, över digestive smulorna
Frys i minst 4 timmar
Tina ett paket frysta hallon, sockra lite. Pressa över apelsinsaft efter egen smak.
Låt cheesecaken tina lite innan servering. Då är den allra godast!
Kommentarer
Postat av: Sandra
Åh vad gott med cheesecake, har du en bit över? ;)
Postat av: Misen
Låter supergott det där! Lyckliga grannarna! :)
Postat av: Indra
Låter smarrigt!
Trackback